木から作られた木炭による炭火調理は、ガスコンロとは比べ物にならない味の違いが生まれます。
全国の有名お肉や野菜を、自慢の国産木炭で焼き上げる全国燃料協会主催のBBQイベントが豊洲で開催され、ミス日本みどりの大使の上村さや香が登場しました。
上村は炭火のプロとともに各卓を巡り、炭の良さをアピール。持ち込んだ国産木材ギターで弾き語りを披露して楽しい食事を演出しました。